Kuliner Papua Barat
Nikmati kelezatan kuliner khas Papua Barat yang kaya rasa, dari hasil laut segar hingga cita rasa lokal yang unik.
Kuliner Populer 🍽️
Cita rasa laut segar, sagu, dan rempah lokal yang wajib dicoba saat berkunjung.
Papeda
Bubur sagu kental dan kenyal yang menjadi makanan khas paling dikenal dari Papua. Biasanya disantap bersama kuah ikan berbumbu kunyit yang gurih dan segar, memberi perpaduan rasa yang khas.
Ikan Kuah Kuning
Pelengkap setia papeda ini dimasak dengan kunyit, serai, dan daun jeruk sehingga kuahnya beraroma harum dengan rasa gurih yang kuat. Ikan segar hasil laut Papua jadi bahan utamanya.
Ikan Bakar Manokwari
Ikan bakar segar yang disiram sambal melimpah dari cabai, bawang merah, dan jeruk nipis. Rasa pedas segarnya menjadikannya salah satu hidangan favorit di kawasan pesisir Manokwari.